新品攪拌鍋 適用高粘度醬料攪拌

    新品攪拌鍋節能省工,大大提高了生產效率??捎糜诔床?、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等、糕點、飲料、蜜錢、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業及日用化工等行業。

    新品攪拌鍋 適用高粘度醬料攪拌

    電攪拌炒鍋工作原理:電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物。

    行星攪拌炒鍋小型主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,設備特點:

    1、鍋體:鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。

    2、加熱系統:行星雙層攪拌鍋采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽)、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

    3、設備升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

    4、電加熱導熱油:新品攪拌鍋具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。

    5、蒸汽:設備采用蒸汽加熱方式,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數低,能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。

    6、電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。

    新品攪拌鍋 適用高粘度醬料攪拌

    新品攪拌鍋是一種比較新型的攪拌炒鍋,這種炒鍋的翻轉翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了此種攪拌鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優點。目前市場上各種攪拌炒鍋價格和質量參差不齊,具體要咨詢廠家。

    公司奉行以人為本,誠實守信的經營理念,做好產品,服務社會。與廣大客戶共同成長,也希望廣大客戶提供意見建議支持,我們想做的更好,我們也會做得更好。

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